Макароны с грибами

1 . Этап

Что бы приготовить макароны с грибами под сливочным соусом изначально нужно отварить макароны в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и промойте макароны проточной водой.

2 . Этап

Луковицу и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до легкой румяности.

3 . Этап

Грибы нарежьте на четыре части и добавьте на сковороду к луку. Готовьте грибочки еще несколько минут что бы они стали мягкими. Грибы можно так же нарезать пластинками, так они приготовятся быстрее и будут не так заметны в соусе.

4 . Этап

Добавьте в сковороду сметану и воду, посолите и поперчите по вкусу. Тушите около 5 минут.

5 . Этап

В соус прямо на сковороду выложите отварные макароны. Хорошо перемешайте что бы соус покрыл все макароны.

6 . Этап

Подавайте блюдо сразу пока горячее.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!