Ингредиенты для - Майонез из сметаны

1. Сметана 15% 200 гр.
2. Яйцо куриное 2 шт.
3. Горчица 1 ч. л.
4. Сахар по вкусу
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Майонез из сметаны

1 . Этап

Яйца отварите в крутую, для майонеза нам понадобятся только желтки. Желтки перетрите с горчицей вилкой.

1. Этап. Майонез из сметаны: Яйца отварите в крутую, для майонеза нам понадобятся только желтки. Желтки перетрите с горчицей вилкой.

2 . Этап

Добавьте к желткам сметану, соль, сахар и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Майонез из сметаны: Добавьте к желткам сметану, соль, сахар и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.

3 . Этап

Наш заменитель майонеза готов.

1. Этап. Майонез из сметаны: Наш заменитель майонеза готов.

4 . Этап

Майонез из сметаны на вкус получается как настоящий майонез, но только при этом не такой вредный и калорийный. Для приготовления можете использовать сметану любой жирности, этот соус отлично подойдет для приготовления салатов или закусок. Обязательно пробуйте соус на вкус и регулируйте на свое усмотрение и вкус.

Майонез из сметаны
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Суп рыбный с рисом
Суп рыбный с рисом
Кусок рыбы вместе с костями и шкуркой кладем в кастрюл...
Овсяное печенье «Ореховое»
Овсяное печенье «Ореховое»
Миндаль и грецкий орех соединить, поджарить на сухой с...
Хот-дог на пикнике
Хот-дог на пикнике
Делаем фарш для "колбасок", "сосисок", котлет. Готовый...
Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке
Суп с форелью и кус-кусом в мультиварке
Первое, что я делаю, отдельно варю бульон. Форель целы...
Закуска из фасоли с шампиньонами
Закуска из фасоли с шампиньонами
Берём фасоль, у меня белая, Агро-Альянс. Промываем, за...
Мраморная курица
Мраморная курица
С окорочков срезать мякоть, нарезать произвольными кус...
Куриные голени с грибами и картофелем
Куриные голени с грибами и картофелем
Форму для запекания сбрызнуть оливковым маслом. Нареза...
Трайфл Пьяная вишня
Трайфл Пьяная вишня
Смешать и просеять сухие ингредиенты. Влить молоко ком...
Рассольник с перловкой и курицей
Рассольник с перловкой и курицей
Перловую крупу следует замочить хотя бы на 30 минут. О...
Праздничный кулич с секретом
Праздничный кулич с секретом
Для богатого вкуса куличей всегда использую деревенски...
Багет Венок
Багет Венок
В глубокую чашку просеиваем муку, добавляем соль, дрож...
Постный лимонный торт Наполеон
Постный лимонный торт Наполеон
Сначала готовится крем. В кастрюлю насыпаем сахар ( 6...