Маффины из теста фило с овощами

1 . Этап

Овощи мелко нашинковать, обжарить на растительном масле 5-7 минут, добавить соль, перец. Если у вас много получилось овощей, не переживайте, овощи ужарятся, ещё готовить в духовке.

2 . Этап

Тесто филло разморозить, взять 3 листа размером 40-29, разрезать на квадраты, получается на 12 маффинов, форму смазать растительным маслом, разложить по формочкам, получается по три листочка, чтобы тесто свисало (но можно этого наделать ) как вам удобно уложить, тесто хрупкое после выпечки. Можете взять любое готовое тесто.

3 . Этап

Разложить начинку в формы, чтобы были полные формочки, не жалейте овощей, чтобы не получилось мало овощей, а теста много.

4 . Этап

На овощи положить по щепотке зелени, по одной ложке сметаны и присыпать сыром. Если не хотите, чтобы тесто свисало, скомкайте его на сыр.

5 . Этап

Поставить в духовку на 15-20 минут, до золотистой корочки (следите за своей духовкой) Все готово.

6 . Этап

Можно угощать. Приятного аппетита!!! С праздником, дорогие наши мужчины!!!