23.06.2022
4
Информация о рецепте
Сложность:
Беспонятия
Калорийность:
1.52
Углеводы:
0.02
Жиры:
0.09
Белки:
0.15
Вода:
0.05

Ингредиенты

Название Значение
1. Яйцо куриное 6 шт.
2. Болгарский перец 1/2 шт.
3. Помидоры черри 10 шт.
4. Петрушка (зелень) 1/3 пучок
5. Моцарелла 50 гр.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Подготовим формы для мафин, смазав их подсолнечным маслом. У меня бумажные формы, но лучше использовать силиконовые

1. Этап. Подготовим формы для мафин, смазав их подсолнечным маслом. У меня бумажные формы, но лучше использовать силиконовые

2 . Этап

Мелко нарезать болгарский перец, помидоры черри разрезать пополам. Выложить немного перца и помидоров черри на дно формочек. Посолить и поперчить.

1. Этап. Мелко нарезать болгарский перец, помидоры черри разрезать пополам. Выложить немного перца и помидоров черри на дно формочек. Посолить и поперчить.

3 . Этап

Нарезать петрушку и моцареллу. Выложить немного на овощи.

1. Этап. Нарезать петрушку и моцареллу. Выложить немного на овощи.

4 . Этап

Аккуратно вбить яйцо в формочку. Причем стараться сначала влить белок, а уже на верх влить желток. Посолить и поперчить. Запекать в разогретой духовке при 180гр 25 минут.

1. Этап. Аккуратно вбить яйцо в формочку. Причем стараться сначала влить белок, а уже на верх влить желток. Посолить и поперчить. Запекать в разогретой духовке при 180гр 25 минут.