Ингредиенты

Название Значение
1. Лимон 2 шт.
2. Сахар 150 гр.
3. Крахмал картофельный 3 ст. л.
4. Вода 1 л.

Приготовление

1 . Этап

С 1 лимона снять цедру и выжать сок.

1. Этап. С 1 лимона снять цедру и выжать сок.

2 . Этап

750 мл воды вскипятить в кастрюле.

3 . Этап

В оставшихся 250 мл воды развести крахмал.

4 . Этап

Сахар и цедру всыпать в горячую воду. Влить разведенный крахмал и, помешивая, довести до кипения. Снять с огня и влить лимонный сок.

1. Этап. Сахар и цедру всыпать в горячую воду. Влить разведенный крахмал и, помешивая, довести до кипения. Снять с огня и влить лимонный сок.

5 . Этап

Кисель налить в стакан и украсить засахаренным лимоном. Я его делаю так: обдаю лимон кипятком, режу на полукольца. Затем складываю в стеклянную банку слоями, пересыпая сахаром до крышки. И на завтра засахаренные лимоны готовы.