Ингредиенты
Название Значение
1. Сметана 15% 800 гр.
2. Желатин 20 гр.
3. Сахар 1 ст.
4. Фрукты по вкусу
Приготовление

1. Этап

Желатин развести до полного растворения.

2. Этап

Остывший желатин залить в сметану‚ добавить сахар‚ перемешать. Залить в форму половину массы.

3. Этап

Затем выложить слоями фрукты в любом порядке. Оставшуюся жидкость залить в форму. Дать застыть в холодильнике.