19.10.2021
72
Информация о рецепте
Количество порций:
1
Калорийность:
14.71
Углеводы:
1.73
Жиры:
0.32
Белки:
0.87
Вода:
1.86

Ингредиенты

Название Значение
1. Лосось 200 гр.
2. Соль 200 гр.
3. Перец черный 200 гр.
4. Масло оливковое 1 ст. л.
5. Фисташки 2 ст. л.
6. Кабачки 200 гр.
7. Перец черный 200 гр.
8. Лимонный сок 200 гр.
9. Пармезан 1 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

1. Духовку разогреть до 180С. Рыбу натереть солью, перцем и маслом. Выложить на фольгу, посыпать верх фисташками. Запечь 5-7минут, в зависимости от величины куска.

1. Этап. 1. Духовку разогреть до 180С. Рыбу натереть солью, перцем и маслом. Выложить на фольгу, посыпать верх фисташками. Запечь 5-7минут, в зависимости от величины куска.

2 . Этап

2. Кабачок почистить от кожуры, нарезать кубиком, отварить в небольшом количестве воды до мягкости.

1. Этап. 2. Кабачок почистить от кожуры, нарезать кубиком, отварить в небольшом количестве воды до мягкости.

3 . Этап

3. Кабачок переложить в чашу блендера, добавить перец и лимонный сок и пробить в пюре. Затем добавить пармезан и перемешать.

1. Этап. 3. Кабачок переложить в чашу блендера, добавить перец и лимонный сок и пробить в пюре. Затем добавить пармезан и перемешать.

4 . Этап

На тарелку выложить пюре, рыбу и украсить по желанию. Приятного аппетита!

1. Этап. На тарелку выложить пюре, рыбу и украсить по желанию. Приятного аппетита!