19.12.2021
71
Информация о рецепте
Калорийность:
19.18
Углеводы:
1.87
Жиры:
1.28
Белки:
0.13
Вода:
2.8

Приготовление

1 . Этап

Печенье помолоть на блендере. Добавить молотый миндаль.

1. Этап. Печенье помолоть на блендере. Добавить молотый миндаль.

2 . Этап

Масло растопить и добавить к молотому печенью. Хорошо перемешать.

1. Этап. Масло растопить и добавить к молотому печенью. Хорошо перемешать.

3 . Этап

Выкладываем готовую смесь на подготовленную форму,26см. Толкушкой сильно и хорошо прижать массу ко дну формы. Выпекать при 180гр 12 минут, духовка уже разогретая. Готовый корпус оставить остывать в форме.

1. Этап. Выкладываем готовую смесь на подготовленную форму,26см. Толкушкой сильно и хорошо прижать массу ко дну формы. Выпекать при 180гр 12 минут, духовка уже разогретая. Готовый корпус оставить остывать в форме.

4 . Этап

В миске смешать творог, сметану, сахар, ванильный сахар, цедру с лимона, яйцо.

1. Этап. В миске смешать творог, сметану, сахар, ванильный сахар, цедру с лимона, яйцо.

5 . Этап

Влить растопленное масло и добавить муку. Взбить миксером.

1. Этап. Влить растопленное масло и добавить муку. Взбить миксером.

6 . Этап

Отлить от общей творожной массы 300 грамм в отдельную миску. поставить в холодильник. Оставшуюся творожную массу выливаем на корпус. Печем в разогретой духовке при 150 гр. 35 минут.

1. Этап. Отлить от общей творожной массы 300 грамм в отдельную миску. поставить в холодильник. Оставшуюся творожную массу выливаем на корпус. Печем в разогретой духовке при 150 гр. 35 минут.

7 . Этап

В кастрюльку выкладываем чернику и красную смородину, добавить сахар и довести до кипения. У меня ягоды мороженые.

1. Этап. В кастрюльку выкладываем чернику и красную смородину, добавить сахар и довести до кипения. У меня ягоды мороженые.

8 . Этап

Остывшие ягоды, без сиропа вмешать в творожную массу, которую мы оставили в холодильнике.

1. Этап. Остывшие ягоды, без сиропа вмешать в творожную массу, которую мы оставили в холодильнике.

9 . Этап

По истечении 35 минут, вытаскиваем пирог и выливаем ягодно-творожную смесь на верх. опять возвращаем в духовку и допекаем еще 20 минут. При 150гр! Дать остыть при открытой дверке.

1. Этап. По истечении 35 минут, вытаскиваем пирог и выливаем ягодно-творожную смесь на верх. опять возвращаем в духовку и допекаем еще 20 минут. При 150гр! Дать остыть при открытой дверке.

10 . Этап

Полностью остудить в холодильнике пару часов.

1. Этап. Полностью остудить в холодильнике пару часов.