Лепёшки

1 . Этап

Продукты.

2 . Этап

В тёплую воду добавить сахар, соль и дрожжи, перемешать.

3 . Этап

Постепенно всыпать муку и замешивать тесто.

4 . Этап

В самом конце замеса добавить масло.

5 . Этап

Вымешивать тесто 10 минут.

6 . Этап

Разделить тесто на порции, раскатать лепёшки.

7 . Этап

Разложить начинку. У меня тушёная капуста.

8 . Этап

Собрать лепёшку в мешочек.

9 . Этап

И аккуратно раскатать.

10 . Этап

Выложить лепёшки на противень, застеленный пергаментом. По желанию можно посыпать кунжутом. Выпечь при 180*С 25-35 минут. Я за 5 минут до окончания выпекания перевернула лепёшки на другую сторону.