Ингредиенты для - Ленивые вареники Проще некуда

1. Творог 300 гр.
2. Яйцо куриное 1 шт.
3. Мука 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Ленивые вареники Проще некуда

1 . Этап

Сначала поставим на огонь кастрюлю с водой. Добавим туда 0,5 ч. л. соли и столько же сахара. В миску кладем творог и яйцо (целиком либо только белок). Руками замешиваем массу и получаем тесто.

1. Этап. Ленивые вареники Проще некуда: Сначала поставим на огонь кастрюлю с водой. Добавим туда 0,5 ч. л. соли и столько же сахара. В миску кладем творог и яйцо (целиком либо только белок). Руками замешиваем массу и получаем тесто.

2 . Этап

Получилось такое творожное "тесто". Сюда же по желанию можно добавить и сахар, и ягоды, и варенье, а также специи (корица, ваниль и тд)

1. Этап. Ленивые вареники Проще некуда: Получилось такое творожное

3 . Этап

Теперь сухими руками отщепляем кусочек и крутим шарик размером со сливу. После этого шарик слегка (!) присыпаем мукой и стряхиваем ее. У меня получилось 20 вареников.

1. Этап. Ленивые вареники Проще некуда: Теперь сухими руками отщепляем кусочек и крутим шарик размером со сливу. После этого шарик слегка (!) присыпаем мукой и стряхиваем ее. У меня получилось 20 вареников.

4 . Этап

5-6 штук кладем в кипящую воду. При варке они не развалятся.

1. Этап. Ленивые вареники Проще некуда: 5-6 штук кладем в кипящую воду. При варке они не развалятся.

5 . Этап

Прошла буквально 1 минута, и они всплыли. Сразу вылавливаем шумовкой и выкладываем на тарелку.

1. Этап. Ленивые вареники Проще некуда: Прошла буквально 1 минута, и они всплыли. Сразу вылавливаем шумовкой и выкладываем на тарелку.

6 . Этап

Вот и все. Теперь можно их слегка остудить. При подаче можно чем-нибудь полить или посыпать. На фото посыпал кокосовой стружкой и ванилью, слегка остудил. Также в такие вареники внутрь каждого можно добавить некрупную ягоду, изюм или орешек. Все зависит от вашей фантазии! Приятного аппетита!

1. Этап. Ленивые вареники Проще некуда: Вот и все. Теперь можно их слегка остудить. При подаче можно чем-нибудь полить или посыпать. На фото посыпал кокосовой стружкой и ванилью, слегка остудил. Также в такие вареники внутрь каждого можно добавить некрупную ягоду, изюм или орешек. Все зависит от вашей фантазии! Приятного аппетита!
Ленивые вареники Проще некуда
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Морковный кекс в мультиварке
Морковный кекс в мультиварке
Яйца взбиваем с сахаром. Морковь трем на мелкой терке,...
Пирог с зелёным луком и курицей
Пирог с зелёным луком и курицей
Зелёный лук измельчить ножом (в этот раз я взяла немно...
Рисовый террин с беконом и грибами
Рисовый террин с беконом и грибами
Рис отварить до готовности. Лук почистить, мелко нарез...
Торт Su questa ricotta
Торт Su questa ricotta
Разотрите миксером желтки с сахаром и 2 ст. л. воды в...
Майонез творожный
Майонез творожный
Творог (у меня домашний) соединить с молоком и желтком...
Ароматные чесночные булочки
Ароматные чесночные булочки
Наши продукты: Чеснок заливаем 1/2 ст. молока и варим...
Итальянский томатный суп с тортеллини и шпинатом
Итальянский томатный суп с тортеллини и шпинатом
. В сотейнике разогрейте масло и жарьте мелко нарезанн...
Торт Оранжевое настроение
Торт Оранжевое настроение
Для песочной основы смешиваем все ингредиенты до однор...
Мясной калач
Мясной калач
Продукты для приготовления мясного калача. Мясо пореза...
Пицца овощная
Пицца овощная
Продукты для соуса и начинки Первым делом приготовьте...
Бисквитный рулет со сметанным кремом
Бисквитный рулет со сметанным кремом
Хочу обратить внимание, что данное количество ингредие...
Салат Свежесть
Салат Свежесть
Подготовим наши продукты. Яйца отварим, кукурузу слить...