Ингредиенты для - Суп из чечевицы

1. Орегано щепотка
2. Вода 1 л.
3. Морковь 1 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Чеснок 1 ст. л.
6. Масло оливковое 1/4 ст.
7. Чечевица 200 гр.
8. Розмарин щепотка
9. Лавровый лист 2 шт.
10. Томатная паста 1 ст. л.
11. Соль по вкусу
12. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп из чечевицы

1 . Этап

Поместите чечевицу в большую кастрюлю, залейте водой на 3 см поверх чечевицы. Поместите на средний огонь и доведите до кипения; варите еще 10 минут, а затем откиньте чечевицу на сито.

1. Этап. Суп из чечевицы: Поместите чечевицу в большую кастрюлю, залейте водой на 3 см поверх чечевицы. Поместите на средний огонь и доведите до кипения; варите еще 10 минут, а затем откиньте чечевицу на сито.

2 . Этап

Луковицу мелко нарежтк , а морковь натрите на терке. Налейте в каструлю оливковое масло и поставьте на средний огонь. Добавьте чеснок, лук и морковь и готовте примерно 5 минут. Добавьте чечевицу, 1 литр воды, орегано, розмарин и лавровый лист. Доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 10 минут.

1. Этап. Суп из чечевицы: Луковицу мелко нарежтк , а морковь натрите на терке. Налейте в каструлю оливковое масло и поставьте на средний огонь. Добавьте чеснок, лук и морковь и готовте примерно 5 минут. Добавьте чечевицу, 1 литр воды, орегано, розмарин и лавровый лист. Доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 10 минут.

3 . Этап

Добавьте томатную пасту и приправьте по вкусу солью и перцем. Накройте крышкой и варите около 30 минут, периодически помешивая. Если суп станет слишком густым, добавьте ещё воды.

1. Этап. Суп из чечевицы: Добавьте томатную пасту и приправьте по вкусу солью и перцем. Накройте крышкой и варите около 30 минут, периодически помешивая. Если суп станет слишком густым, добавьте ещё воды.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

Суп из чечевицы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Тонкие блины на кипятке с дырочками
Тонкие блины на кипятке с дырочками
Подготовьте указанные ингредиенты. Вбейте куриные яйца...
Говяжьи ребрышки в бальзамико-медовом маринаде
Говяжьи ребрышки в бальзамико-медовом маринаде
Нам понадобится 1 кг говяжьих ребер, готовить мы их бу...
Икра из печеной свеклы с сельдью
Икра из печеной свеклы с сельдью
Продукты. Количество продуктов на ваше усмотрение. Све...
Лаваш с сыром вместо хлеба
Лаваш с сыром вместо хлеба
Натираем на крупной тёрке сыр, туда крошим зелёный лук...
Пататапитта
Пататапитта
Картофель отварить в подсоленной воде и подавить, как...
Кексы Тирамису
Кексы Тирамису
Яйца растереть с сахаром до белой массы. Всыпать 1 ч....
Печенье кокосовое с прослойкой маршмеллоу
Печенье кокосовое с прослойкой маршмеллоу
1 л кокосовый крем-густые сливки. В открытой коробке с...
Завертыши с булгуром и капустой
Завертыши с булгуром и капустой
Шкурки промыть, дощипать хорошенько и положить в ледян...
Куриная грудка с сальсой на лепешке
Куриная грудка с сальсой на лепешке
Куриные грудки разрезать вдоль на 2 или 3 части (завис...
Курица в остро-сладком соусе
Курица в остро-сладком соусе
Для маринада, а по совместительству и будущего соуса,...
Курица по-испански
Курица по-испански
Такое разнообразие вкусовых нот создаёт великолепное к...
Сладко-острые фаршированные куриные шашлычки
Сладко-острые фаршированные куриные шашлычки
При помощи очень острого ножа нарежьте куриное филе сл...