Ингредиенты

Название Значение
1. Филе карпа 4 шт.
2. Лимон 1/2 шт.
3. Масло сливочное 3 ст. л.
4. Чеснок 1 зубка
5. Петрушка (зелень) 2 ст. л.
6. Соль 1/2 ч. л.
7. Перец черный по вкусу

Приготовление

1. Этап

В средних размеров миску выжмите чеснок через пресс. Добавьте сок половины лимона и растопленное сливочное масло.

2. Этап

Затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец. Взбейте до получения однородной массы, чтобы специи хорошо перемешались.

1. Этап. Затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец. Взбейте до получения однородной массы, чтобы специи хорошо перемешались.

3. Этап

Филе рыбы подготовьте выложите на противень застеленый фольгой. Рыбу смажьте соусом.

1. Этап. Филе рыбы подготовьте выложите на противень застеленый фольгой. Рыбу смажьте соусом.

4. Этап

Поставьте противень в разогретую духовку до 190 градусов на 8 минут, затем увеличьте температуру и запекайте еще около 5 минут пока лимонно-чесночная рыба не станет насквозь матовой.

1. Этап. Поставьте противень в разогретую духовку до 190 градусов на 8 минут, затем увеличьте температуру и запекайте еще около 5 минут пока <strong>лимонно-чесночная рыба</strong> не станет насквозь матовой.