Ингредиенты для - Ленивые вареники с манкой

1. Манная крупа 100 гр.
2. Соль 1/2 ч. л.
3. Яйцо куриное 2 шт.
4. Мука 150 гр.
5. Сахар 100 гр.
6. Творог полужирный 300 гр.

Как вкусно приготовить - Ленивые вареники с манкой

1 . Этап

Творог разотрите в блендере с сахаром и яйцами. Добавьте также немного соли. Должна получиться однородная кремообразная масса.

1. Этап. Ленивые вареники с манкой: Творог разотрите в блендере с сахаром и яйцами. Добавьте также немного соли. Должна получиться однородная кремообразная масса.

2 . Этап

Добавьте манку, перемешайте. Можно делать вареники и только с мукой, но манная крупа делает консистенцию более нежной и менее вязкой.

1. Этап. Ленивые вареники с манкой: Добавьте манку, перемешайте. Можно делать вареники и только с мукой, но манная крупа делает консистенцию более нежной и менее вязкой.

3 . Этап

Добавьте муку, еще раз перемешайте. Тесто должно получиться таким, чтобы из него можно было сделать колбаску, но только на хорошо посыпанной мукой поверхности. Если переборщить с мукой, то вареники будут слишком плотными.

1. Этап. Ленивые вареники с манкой: Добавьте муку, еще раз перемешайте. Тесто должно получиться таким, чтобы из него можно было сделать колбаску, но только на хорошо посыпанной мукой поверхности. Если переборщить с мукой, то вареники будут слишком плотными.

4 . Этап

На посыпанной мукой поверхности сделайте колбаску толщиной 4-5 см в диаметре и отрезайте от нее небольшие кусочки.

1. Этап. Ленивые вареники с манкой: На посыпанной мукой поверхности сделайте колбаску толщиной 4-5 см в диаметре и отрезайте от нее небольшие кусочки.

5 . Этап

Получающиеся вареники разложите на доске, посыпанной мукой, чтобы они не слипались между собой. В таком состоянии их можно заморозить, а потом сложить в пакет на будущее.

1. Этап. Ленивые вареники с манкой: Получающиеся вареники разложите на доске, посыпанной мукой, чтобы они не слипались между собой. В таком состоянии их можно заморозить, а потом сложить в пакет на будущее.

6 . Этап

В большой кастрюле вскипятите воду и опускайте туда вареники небольшими порциями. Когда они всплывут - их можно вынимать и раскладывать по тарелкам.

1. Этап. Ленивые вареники с манкой: В большой кастрюле вскипятите воду и опускайте туда вареники небольшими порциями. Когда они всплывут - их можно вынимать и раскладывать по тарелкам.

7 . Этап

Подавайте со сметаной или со сливочным маслом.

1. Этап. Ленивые вареники с манкой: Подавайте со сметаной или со сливочным маслом.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!

9 . Этап

Ленивые вареники из творога с манкой получаются очень нежными, сытными и вкусными. Готовить такие вареники просто и быстро. В этом рецепт творог нужно перебить блендером, тогда вареники будут имеет однородную консистенцию, а так же они будут воздушными и нежными. Ленивые вареники прекрасно сочетаются со свежими фруктами и сметаной.

Ленивые вареники с манкой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Роллы из яичных блинчиков с баклажанами
Роллы из яичных блинчиков с баклажанами
Баклажаны вымыть, очистить от кожуры, нарезать полукол...
Запеканка из картофеля, фарша и сыра
Запеканка из картофеля, фарша и сыра
Картофель чистим, режем тонкими кружками. Берём удобну...
Хек, запечённый с морковью и луком
Хек, запечённый с морковью и луком
Разделанный (у меня была очищенная, выпотрошенная рыба...
Жареный картофель с ароматной заправкой
Жареный картофель с ароматной заправкой
Картофель очищаем, нарезаем средней соломкой. Отправля...
Горбуша под хлебной корочкой
Горбуша под хлебной корочкой
Филе горбуши посолить, поперчить, полить лимонным соко...
Весенняя селедка со свекольным муссом
Весенняя селедка со свекольным муссом
Селедку и лук мелко порезать, заправить маслом "Олейна...
Горячие бутерброды Семейный завтрак
Горячие бутерброды Семейный завтрак
Бекон нарезать тонкими кусочками, слегка обжарить на с...
Зелёный борщ
Зелёный борщ
Ребрышки моем, режем на порционные куски и ставим вари...
Быстрый завтрак
Быстрый завтрак
Размягчённое масло перетираем в крошку с мукой. Добавл...
Слоеный пирог с рисом и шпинатом
Слоеный пирог с рисом и шпинатом
Продукты. Рис промыла и отварила по инструкции на упак...
Картофель по-французски на сковороде
Картофель по-французски на сковороде
Итак, лучше всего для рационального использования врем...
Сервелат финский домашний
Сервелат финский домашний
Для придания колбасе характерного ветчинного вкуса, мя...