Слойки с ананасом

1 . Этап

Берем две банки ананасов сливаем сок и даем шайбам обсохнуть. Замесить тесто. Для этого мягкое масло смешаем с жидким творогом. Добавляем сахар, ванильный сахар, гашеную соду и постепенно муку. Муки может больше надо будет или меньше, смотрите по тесту. Оно не должно липнуть к рукам. Убираем его на 30 минут в холодильник.

2 . Этап

Через 30 минут раскатываем тесто толщиной 4 мм. Выдавливаем кружки стаканом, таким как наши шайбы ананаса.

3 . Этап

Сухие ананасы кладем на на тесто.

4 . Этап

С остатков теста делаем решетку. Можно раскатать пласт и вырезать потом или сразу делать маленькую лепешку. И пройдемся специальным валиком. Накладываем поверх ананасов и подгибаем, прижимаем снизу.

5 . Этап

Выкладываем на лист, смазываем яйцом. Ставим в духовку на 20 минут при 180 гр.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!