Латте макиато

1 . Этап

Молоко доведите почти до кипения но что бы не появлялись пузырьки. Затем снимите с огня и взбейте миксером на самой высокой скорости до появления густой пены. Пена будет держатся примерно пол часа.

2 . Этап

Кофе залейте кипятком, добавьте сахар и размешайте до растворения.

3 . Этап

Вылейте в 2 стаканы молоко и выложите пену. У меня один стакан без пены.

4 . Этап

Затем аккуратно сбоку стакана начинайте вливать кофе тонкой струйкой. В бокале где не было пены молоко просто смешалось с кофе, а где была получилось очень красиво слоями.

5 . Этап

Латте макиато готово, посыпьте корицей и подавайте.

6 . Этап

Приятного пития!!!