Ингредиенты
Название Значение
1. Куриная четверть 1 кг.
2. Картофель 500 гр.
3. Розмарин 2 веточка
4. Чеснок 2 зубка
5. Перец чили 1 шт.
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

Для маринада пропустите чеснок через пресс, добавьте соль, перец чили, розмарин разотрите все хорошо, затем добавьте 1 ст. л. растительного масла.

2. Этап

Курицу разрежьте на кусочки и натрите маринадом, маринуйте час.

3. Этап

Молодой картофель помойте и разрежьте на половину, приправьте солью по вкусу.

4. Этап

Форму для запекания смажьте маслом, выложите картофель и поверх мясо.

5. Этап

Запекайте 20 минут при 200 градусах, затем уменьшите температуру до 180 и готовьте курицу с картошкой в духовке до готовности мяса.

6. Этап

Приятного аппетита!!!