06.10.2021
46
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
8
Калорийность:
0.36
Углеводы:
0.01
Жиры:
0.03
Белки:
0.02
Вода:
0.07

Ингредиенты

Название Значение
1. Куриные голени 8 шт.
2. Кабачки 3 шт.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Морковь 1 шт.
5. Сметана 200 гр.
6. Черемша 1 пучок
7. Чеснок 2 зубка
8. Соль 2 зубка
9. Специи 2 зубка
10. Масло растительное 2 зубка

Приготовление

1 . Этап

Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до подрумянивания.

1. Этап. Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до подрумянивания.

2 . Этап

Добавить морковь, чуток еще обжарить и выложить куриные голени, закрыть крышкой минут на пять.

1. Этап. Добавить морковь, чуток еще обжарить и выложить куриные голени, закрыть крышкой минут на пять.

3 . Этап

Нарезать кабачки и высыпать сверху на курицу. Снова под крышку, потом снять крышку и перемешать.

1. Этап. Нарезать кабачки и высыпать сверху на курицу. Снова под крышку, потом снять крышку и перемешать.

4 . Этап

Сверху добавить сметану и специи, накрыть крышкой и дать потомиться на среднем огне минут 15-20.

1. Этап. Сверху добавить сметану и специи, накрыть крышкой и дать потомиться на среднем огне минут 15-20.

5 . Этап

Снять крышку и посыпать зеленью!

1. Этап. Снять крышку и посыпать зеленью!