01.05.2022
21
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Калорийность:
12.55
Углеводы:
0.34
Жиры:
1.03
Белки:
0.48
Вода:
1.69

Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 200-300 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Мука 2 ст. л.
4. Сметана 2 ст. л.
5. Виноград 100 гр.
6. Апельсин 100 гр.
7. Масло растительное 100 гр.
8. Специи 100 гр.

Приготовление

1 . Этап

Куриное филе разрезать на небольшие кусочки.

1. Этап. Куриное филе разрезать на небольшие кусочки.

2 . Этап

Лук нарезать полукольцами.

1. Этап. Лук нарезать полукольцами.

3 . Этап

Виноград помыть, дать стечь жидкости, разрезать пополам и убрать косточки.

1. Этап. Виноград помыть, дать стечь жидкости, разрезать пополам и убрать косточки.

4 . Этап

Смешать в отдельной посуде муку, соль, перец и куркуму. Обвалять в мучной смеси кусочки куриного филе.

1. Этап. Смешать в отдельной посуде муку, соль, перец и куркуму. Обвалять в мучной смеси кусочки куриного филе.

5 . Этап

Выложить в разогретую сковороду кусочки мяса и лук. Обжарить на раскаленном масле 2-3 минуты, на сильном огне.

1. Этап. Выложить в разогретую сковороду кусочки мяса и лук. Обжарить на раскаленном масле 2-3 минуты, на сильном огне.

6 . Этап

Затем добавить виноград, сок и цедру апельсина и жарить еще пару минут.

1. Этап. Затем добавить виноград, сок и цедру апельсина и жарить еще пару минут.

7 . Этап

В конце приготовления добавить сметану, перемешать и снять с огня.

1. Этап. В конце приготовления добавить сметану, перемешать и снять с огня.

8 . Этап

Приятного аппетита!))

1. Этап. Приятного аппетита!))