Ингредиенты для - Курица в соусе Якитори

1. Куриные бедра 4 шт.
2. Соевый соус 3 ст. л.
3. Соус 3 ст. л.
4. Масло кунжутное 1 ст. л.
5. Уксус 1 ст. л.
6. Чеснок 2 зубка
7. Сахар 1 ч. л.
8. Крахмал картофельный 1 ч. л.
9. Перец черный 1 ч. л.
10. Перец чили 1 ч. л.
11. Лимонный сок 1 ч. л.
12. Масло оливковое 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курица в соусе Якитори

1 . Этап

Куриные бедрышки освобождаем от кожи и костей.

2 . Этап

Нарезаем мясо небольшими кусочками.

1. Этап. Курица в соусе Якитори: Нарезаем мясо небольшими кусочками.

3 . Этап

Часть ингридиентов для соуса: оливковое масло, кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус, устричный соус.

4 . Этап

В кипящую воду (примерно 3 ст. л.) добавить крахмал, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Добавить все ингридиенты для соуса, чеснок пропустить через пресс, тщательно перемешать. Попробуйте, если Вам покажется, что не хватает соли - досолите. Острота тоже на Ваш вкус. Залейте приготовленным соусом кусочки курицы и оставьте мариноваться на 1 час. Если больше - хуже не будет!

1. Этап. Курица в соусе Якитори: В кипящую воду (примерно 3 ст. л.) добавить крахмал, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Добавить все ингридиенты для соуса, чеснок пропустить через пресс, тщательно перемешать. Попробуйте, если Вам покажется, что не хватает соли - досолите. Острота тоже на Ваш вкус. Залейте приготовленным соусом кусочки курицы и оставьте мариноваться на 1 час. Если больше - хуже не будет!

5 . Этап

Кусочки курицы выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой (если бумаги нет - смажьте противень растительным маслом). Отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку и готовьте 25-35 минут (продолжительность зависит от Вашей духовки).

6 . Этап

Можно звать гостей и домочадцев к столу. Мясо получается очень нежным и пикантным. Подавать лучше с рисом или рисовой лапшой.

1. Этап. Курица в соусе Якитори: Можно звать гостей и домочадцев к столу. Мясо получается очень нежным и пикантным. Подавать лучше с рисом или рисовой лапшой.
Курица в соусе Якитори
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Суп с сушеными грибами
Суп с сушеными грибами
1. Сушеные грибы выложите в глубокую мисочку и залейте...
Тыквенный суп-пюре с курицей
Тыквенный суп-пюре с курицей
Подготовим продукты. Куриное мясо мелко нарезаем. Выкл...
Мясо с пряным луком
Мясо с пряным луком
Свинину режем достаточно крупными кусочками, солим, пе...
Нототения в духовке
Нототения в духовке
Подготовим необходимые продукты. Чистим, моем, нарезае...
Творожно-злаковые корзиночки с цукатами
Творожно-злаковые корзиночки с цукатами
Тесто предварительно разморозить, разрезать на 4 прямо...
Шарики из индейки с сюрпризом внутри
Шарики из индейки с сюрпризом внутри
Подготовить основные продукты. Перепелиные яйца отвари...
Пирог с картофелем и брынзой
Пирог с картофелем и брынзой
Картошку почистить и нарезать на кружочки. На сковород...
Печенье Шоколадные трещинки
Печенье Шоколадные трещинки
Смешать какао, соль, сахар, кофе. Влить масло без запа...
Булочки Жаворонки
Булочки Жаворонки
Муку просеять. В воде растворить сахар, соль, куркуму,...
Каша чечевичная с печенью на сметане
Каша чечевичная с печенью на сметане
Это ингредиенты, которые нам понадобятся, и ещё пару л...
Тарталетки А-ля пицца
Тарталетки А-ля пицца
Помидор режем кубиками, сок сливаем. Карбонад режем ку...
Шоколадное печенье с овсянкой
Шоколадное печенье с овсянкой
Выложите ложками готовую массу на пекарскую бумагу. Да...