Ингредиенты для - Курица с овощами Шампиньон де пари

1. Картофель 1 кг.
2. Шампиньоны 500 гр.
3. Стручковая фасоль 300 гр.
4. Куриное филе 600 гр.
5. Помидоры 300 гр.
6. Сметана 5 ст. л.
7. Сливки 150 мл.
8. Чесночный порошок 1 ч. л.
9. Молоко сухое 1 ст. л.
10. Карри 1 ч. л.
11. Приправа 1 ч. л.
12. Горчица 0.5 ч. л.
13. Масло оливковое 1 ст. л.
14. Крахмал картофельный 0.5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курица с овощами Шампиньон де пари

1 . Этап

Ставим вариться в мундире!!! (это очень важно) картошку, почти до готовности. Тем временем нарезаем кубиками лук, обжариваем на сковородке вместе с паприкой (у меня мультиварка).

1. Этап. Курица с овощами Шампиньон де пари: Ставим вариться в мундире!!! (это очень важно) картошку, почти до готовности. Тем временем нарезаем кубиками лук, обжариваем на сковородке вместе с паприкой (у меня мультиварка).

2 . Этап

Нарезаем курицу кубиками и добавляем к луку, посыпать приправой карри.

1. Этап. Курица с овощами Шампиньон де пари: Нарезаем курицу кубиками и добавляем к луку, посыпать приправой карри.

3 . Этап

Как только курица немного подрумянилась, добавляем грибы + 4 перца с кориандром. И ждем практически полного выкипания сока. Добавляем фасоль и сухого молока. Не забывайте все мешать;)

1. Этап. Курица с овощами Шампиньон де пари: Как только курица немного подрумянилась, добавляем грибы + 4 перца с кориандром. И ждем практически полного выкипания сока. Добавляем фасоль и сухого молока. Не забывайте все мешать;)

4 . Этап

Через 15 мин, как добавили фасоль, добавляем нарезанные помидоры. Жарим до испарения сока. Солим по вкусу

1. Этап. Курица с овощами Шампиньон де пари: Через 15 мин, как добавили фасоль, добавляем нарезанные помидоры. Жарим до испарения сока. Солим по вкусу

5 . Этап

Делаем соус: сливки смешиваем со сметаной, добавляем чесночный порошок, горчицу по вкусу, соль по вкусу

1. Этап. Курица с овощами Шампиньон де пари: Делаем соус: сливки смешиваем со сметаной, добавляем чесночный порошок, горчицу по вкусу, соль по вкусу

6 . Этап

Картошку почистили, нарезали кругляшками (желательно), у меня картошка была большая, не всегда получалось правильно нарезать. Добавляем в сковородку

1. Этап. Курица с овощами Шампиньон де пари: Картошку почистили, нарезали кругляшками (желательно), у меня картошка была большая, не всегда получалось правильно нарезать. Добавляем в сковородку

7 . Этап

Заливаем соусом и под крышкой тушим мин 10-15, до готовности картошки. Для густоты добавляем 1/3 кружки воды и пол столовой ложки крахмала, размешиваем и добавляем в сковородку, постоянно помешивая, доводим до определенной густоты.

1. Этап. Курица с овощами Шампиньон де пари: Заливаем соусом и под крышкой тушим мин 10-15, до готовности картошки. Для густоты добавляем 1/3 кружки воды и пол столовой ложки крахмала, размешиваем и добавляем в сковородку, постоянно помешивая, доводим до определенной густоты.

8 . Этап

При подаче можно посыпать зеленью, приятного аппетита!!

1. Этап. Курица с овощами Шампиньон де пари: При подаче можно посыпать зеленью, приятного аппетита!!
Курица с овощами Шампиньон де пари
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Белое мясо курицы
Белое мясо курицы
Филе промойте и нарежьте полосками. Обмажьте кусочки с...
Теплый салат с куриной печёнкой Татьяна
Теплый салат с куриной печёнкой Татьяна
Куриную печень (250 гр.) хорошо промыть в 2-х - 3-х во...
Сушки на сгущенном молоке
Сушки на сгущенном молоке
Соединяем сгущенку, яйцо и оливковое масло (можно испо...
Мясные тарталетки с баклажаном
Мясные тарталетки с баклажаном
Взять два вида мясного фарша, добавить соль, перец, сп...
Грибной суп со свиными ребрышками
Грибной суп со свиными ребрышками
Свиные ребрышки заливаем литром воды и поставим варить...
Свинина в яблочным соусе с рисом
Свинина в яблочным соусе с рисом
Рис залить двумя стаканами воды и довести до кипения....
Китайские яичные блинчики с начинкой
Китайские яичные блинчики с начинкой
Количество овощей указанное в ингредиентах можно счита...
Мидии, запеченные с рисом под сырно-сливочным соусом
Мидии, запеченные с рисом под сырно-сливочным соусом
Вчера открывается дверь и на пороге стоит муж, с лицом...
Салат Белорусский с омлетом
Салат Белорусский с омлетом
Капусту тонко нашинковать Морковь натереть либо на кру...
Тушёная капуста с фасолью и курицей
Тушёная капуста с фасолью и курицей
Продукты, которые нам понадобятся. Фасоль предваритель...
Чатни из баклажанов
Чатни из баклажанов
Овощи подготовить. Лук нарезать кубиком и отправить в...
Котлеты по-гомельски с сыром и грибами
Котлеты по-гомельски с сыром и грибами
Грибы мелко нарезаем Лук так-же мелко нарезаем Обжарив...