27.01.2021
639
Информация о рецепте
Приготовление:
45 мин.
Количество порций:
4
Сложность:
Легкий
Кролик в сливочно-винном соусе
просмотров
: 476
дата: 21.05.2020
Молодой картофель по-португальски в горчичной заправке
просмотров
: 660
дата: 21.05.2020
Бараньи ребрышки под луком
просмотров
: 616
дата: 21.05.2020
Утиные грудки с курагой
просмотров
: 682
дата: 21.05.2020
Вяленая утиная грудка
просмотров
: 638
дата: 21.05.2020
Свиной карбонад в духовке
просмотров
: 760
дата: 21.05.2020
Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Куриное филе | 4 шт. |
2. | Бекон | 4 ломтика |
3. | Моцарелла | 300 гр. |
4. | Приправа барбекю | 2 ч. л. |
5. | Чеснок | 3 зубка |
6. | Перец молотый | по вкусу |
7. | Соль | по вкусу |
Приготовление
1. Этап
В большой сковороде на среднем огне обжарьте бекон до хрустящей корочки. Перенести на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Слейте из сковороды все, кроме 2 столовых ложек беконного жира.
2. Этап
Приправить курицу солью и перцем. Верните сковороду на средний огонь, добавьте курицу и готовьте до золотистого цвета, примерно по 6 минут на каждую сторону.

3. Этап
Уменьшите огонь до среднего, посыпьте курицу приправой и сверху выложите натертую моцареллу. Накройте сковороду крышкой и готовьте около 5 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.

4. Этап
Перед подачей на стол покрошить и посыпать сверху беконом и чесноком.

Кролик в сливочно-винном соусе
просмотров
: 476
дата: 21.05.2020
Молодой картофель по-португальски в горчичной заправке
просмотров
: 660
дата: 21.05.2020
Бараньи ребрышки под луком
просмотров
: 616
дата: 21.05.2020
Утиные грудки с курагой
просмотров
: 682
дата: 21.05.2020
Вяленая утиная грудка
просмотров
: 638
дата: 21.05.2020
Свиной карбонад в духовке
просмотров
: 760
дата: 21.05.2020