Name: Курица под сыром с беконом
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 4 шт.; Бекон - 4 ломтика; Моцарелла - 300 гр.; Приправа барбекю - 2 ч. л.; Чеснок - 3 зубка; Перец молотый - по вкусу; Соль - по вкусу

27.01.2021

639

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Сложность:

Легкий

Кролик в сливочно-винном соусе

дата: 21.05.2020

Молодой картофель по-португальски в горчичной заправке

дата: 21.05.2020

Бараньи ребрышки под луком

дата: 21.05.2020

Утиные грудки с курагой

дата: 21.05.2020

Вяленая утиная грудка

дата: 21.05.2020

Свиной карбонад в духовке

дата: 21.05.2020

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Куриное филе	4 шт.
2.	Бекон	4 ломтика
3.	Моцарелла	300 гр.
4.	Приправа барбекю	2 ч. л.
5.	Чеснок	3 зубка
6.	Перец молотый	по вкусу
7.	Соль	по вкусу

Приготовление

1. Этап

В большой сковороде на среднем огне обжарьте бекон до хрустящей корочки. Перенести на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Слейте из сковороды все, кроме 2 столовых ложек беконного жира.

2. Этап

Приправить курицу солью и перцем. Верните сковороду на средний огонь, добавьте курицу и готовьте до золотистого цвета, примерно по 6 минут на каждую сторону.

1. Этап. Приправить курицу солью и перцем. Верните сковороду на средний огонь, добавьте курицу и готовьте до золотистого цвета, примерно по 6 минут на каждую сторону.

3. Этап

Уменьшите огонь до среднего, посыпьте курицу приправой и сверху выложите натертую моцареллу. Накройте сковороду крышкой и готовьте около 5 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.