Ингредиенты для - Курица медовая
Как вкусно приготовить - Курица медовая
1 . Этап
Смешать сушёный и молотый черный перцы, 1 зубчик (молотый) чеснока, чуть соли. Обмазать этой смесью курицу изнутри и под кожу. Оставить в прохладном месте на 1 -12 часов.
2 . Этап
Смешать мёд и растительное масло, чеснок почистить. Обмазать этой смесью курицу внутри и снаружи, положить в курицу зубки чеснока. Поместить в разогретую духовку.
3 . Этап
Запекать курицу 1 час 20 минут при 150 градусах, прикрыв фольгой. Это предохранит курицу от горения, в то же время она приготовится. Затем снять фольгу, смазать курицу образовавшимся соком и подержать 7-10 минут при 200 градусах.
4 . Этап
Подать горячей, сервировав маринованными овощами.
