24.10.2021
305
Информация о рецепте
Приготовление:
25 мин.
Количество порций:
2
Калорийность:
2.91
Углеводы:
0.12
Жиры:
0.05
Белки:
0.47
Вода:
0.01

Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 200 гр.
2. Яблочный сок 100 мл.
3. Уксус 1 ст. л.
4. Соевый соус 1 ст. л.
5. Томатная паста 1 ст. л.
6. Чеснок 2 зубка
7. Сахар 1 ст. л.
8. Специи 1 ч. л.
9. Масло оливковое 2 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Курицу порезать кусочками. Сковороду разогреть, налить масла и обжарить курицу со всех сторон. Выложить в отдельную тарелку.

2 . Этап

Чеснок порезать тоненькими ломтиками. В чашке смешать 1 ст. л. томатной пасты, 100 мл яблочного сока, 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. соевого соуса. Добавить 1ст. л. сахара, специи на кончике ножа. Хорошенько размешать.

1. Этап. Чеснок порезать тоненькими ломтиками. В чашке смешать 1 ст. л. томатной пасты, 100 мл яблочного сока, 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. соевого соуса. Добавить 1ст. л. сахара, специи на кончике ножа. Хорошенько размешать.

3 . Этап

В сковороду выложить чеснок, залить получившимся соусом и тушить на среднем огне без крышке 4 минуты.

4 . Этап

Выложить в сковороду обжаренную курицу, хорошенько перемешать и тушить под крышкой на маленьком огне еще 5 минут.

1. Этап. Выложить в сковороду обжаренную курицу, хорошенько перемешать и тушить под крышкой на маленьком огне еще 5 минут.

5 . Этап

Готово! Подавать с отварным рисом или тушеными овощами.

1. Этап. Готово! Подавать с отварным рисом или тушеными овощами.