Ингредиенты для - Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом

1. Наггетсы Куриное филе 4 шт.
2. Наггетсы Перец черный 1 ч. л.
3. Наггетсы Соль 1 ч. л.
4. Соус Соевый соус 1 ст. л.
5. Соус Апельсиновый сок 1/2 шт.
6. Соус Лимонный сок 1/2 шт.
7. Соус Уксус 1 ст. л.
8. Соус Сахар 2 ст. л.
9. Соус Лук репчатый 1/2 шт.
10. Соус Имбирь корень 40 гр.
11. Соус Томатная паста 2 ст. л.
12. Соус Крахмал картофельный 1 ч. л.
13. Соус Масло оливковое 2 ст. л.
14. Соус Вода 50 мл.
15. Панировка Чипсы 100 гр.
16. Панировка Чесночный порошок 1 ч. л.
17. Панировка Паприка 1 ч. л.
18. Панировка Перец чили 1 ч. л.
19. Панировка Яйцо куриное 1 шт.
20. Панировка Вода 1 ст. л.
21. Панировка Соль 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом

1 . Этап

Куриное филе режем на довольно крупные кусочки. Солим и перчим.

1. Этап. Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом: Куриное филе режем на довольно крупные кусочки. Солим и перчим.

2 . Этап

Готовим панировку к наггетсам. Берем начос оригинальные, без добавок, грамм 100. Я их положила в пакет и прокатала скалкой в крошку, не совсем мелкую.

1. Этап. Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом: Готовим панировку к наггетсам. Берем начос оригинальные, без добавок, грамм 100. Я их положила в пакет и прокатала скалкой в крошку, не совсем мелкую.

3 . Этап

Добавляем в нашу панировку 1 ч. л. сушеного перца чили, 1 ч. л. чесночного порошка, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. паприки, хорошо перемешиваем

1. Этап. Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом: Добавляем в нашу панировку 1 ч. л. сушеного перца чили, 1 ч. л. чесночного порошка, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. паприки, хорошо перемешиваем

4 . Этап

Делаем для наших наггетсов 3 ванночки. В первой будет 100 гр. муки, во второй 1 яйцо взбитое со столовой ложкой воды, а в третьей панировочная смесь из начос.

1. Этап. Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом: Делаем для наших наггетсов 3 ванночки. В первой будет 100 гр. муки, во второй 1 яйцо взбитое со столовой ложкой воды, а в третьей панировочная смесь из начос.

5 . Этап

Берем кусочек куриного филе сначала купаем в муке, потом в яйце, а потом хорошенько купаем в панировке. И выкладываем на противень. застеленный пергаментом. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов и отправляем наггетсы на 15 минут. Достаем, переворачиваем и еще на 15 минут при той же температуре

1. Этап. Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом: Берем кусочек куриного филе сначала купаем в муке, потом в яйце, а потом хорошенько купаем в панировке. И выкладываем на противень. застеленный пергаментом. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов и отправляем наггетсы на 15 минут. Достаем, переворачиваем и еще на 15 минут при той же температуре

6 . Этап

Теперь соус. Половину луковицы нарезаем мелким кубиком. Кусочек свежего имбиря натираем на терке или так же режем мелким кубиком. Обжариваем на оливковом масле до прозрачности лука.

1. Этап. Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом: Теперь соус. Половину луковицы нарезаем мелким кубиком. Кусочек свежего имбиря натираем на терке или так же режем мелким кубиком. Обжариваем на оливковом масле до прозрачности лука.

7 . Этап

Берем сотейник, выдавливаем сок половины апельсина и половины лимона, добавляем столовую ложку соевого соуса, 1 ст. л. винного уксуса (можно заменить яблочным) и 2 ст. л. сахара. Ставим на огонь, ждем закипания и провариваем пару минут.

1. Этап. Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом: Берем сотейник, выдавливаем сок половины апельсина и половины лимона, добавляем столовую ложку соевого соуса, 1 ст. л. винного уксуса (можно заменить яблочным) и 2 ст. л. сахара. Ставим на огонь, ждем закипания и провариваем пару минут.

8 . Этап

В это время наш лук уже приготовился, добавляем 2 ст. л. томатной пасты, хорошо перемешиваем и обжариваем еще пару минут.

1. Этап. Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом: В это время наш лук уже приготовился, добавляем 2 ст. л. томатной пасты, хорошо перемешиваем и обжариваем еще пару минут.

9 . Этап

Вливаем к луку нашу кипящую жидкость из сотейника, перемешиваем и теперь все вместе доводим до кипения. Растворяем 1ч. л. крахмала в 50 мл. холодной воды, вливаем в соус и постоянно помешивая ждем загустения, буквально минутку.

1. Этап. Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом: Вливаем к луку нашу кипящую жидкость из сотейника, перемешиваем и теперь все вместе доводим до кипения. Растворяем 1ч. л. крахмала в 50 мл. холодной воды, вливаем в соус и постоянно помешивая ждем загустения, буквально минутку.

10 . Этап

Всё наш соус готов.

1. Этап. Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом: Всё наш соус готов.

11 . Этап

К этому моменту и наши наггетсы приготовились, они получаются остренькие, хрустящие. Идеальная закуска к холодненькому пиву!

1. Этап. Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом: К этому моменту и наши наггетсы приготовились, они получаются остренькие, хрустящие. Идеальная закуска к холодненькому пиву!

12 . Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом: Приятного аппетита!!!
Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Быстрый завтрак для школьника
Быстрый завтрак для школьника
Подготовьте ингредиенты. Измельчите куриное филе, слад...
Пирог с пьяной грушей
Пирог с пьяной грушей
1. Первым делом нужно замесить тесто. Для этого в глуб...
Солянка из зеленых помидор
Солянка из зеленых помидор
Все ингредиенты (кроме каперсов и оливок) помойте и на...
Рецепт самого вкусного и быстрого торта
Рецепт самого вкусного и быстрого торта
1. Первым делом включите и разогрейте до 180 градусов...
Стейк зубатки с рисом и лечо
Стейк зубатки с рисом и лечо
Рыбу разморозить, посолить и залить водой на 1/3 сково...
Тыквенный пирог Деревенский
Тыквенный пирог Деревенский
Тыкву нарезать кусочками и сварить на пару до мягкости...
Медовое печенье с хлопьями, яблоком, изюмом и брусникой
Медовое печенье с хлопьями, яблоком, изюмом и брусникой
Прогрейте духовку до 180 градусов С. Смешайте муку, хл...
Гурка-закарпатская колбаса
Гурка-закарпатская колбаса
Мясо, язык, сердце, печень и легкое помыть. Отварить 1...
Творожная закуска с овощами
Творожная закуска с овощами
Приготовление максимально просто: овощи нарезать мелки...
Тушеная баранина с чесночными стрелками по-ошски
Тушеная баранина с чесночными стрелками по-ошски
Этот рецепт я готовила в мультиварке VITEK VT-4204 GY....
Салат Азия
Салат Азия
Грибы порезать соломкой. Обжарить. Выложить на салфетк...
Рыбные палочки из белой рыбы
Рыбные палочки из белой рыбы
Яйца хорошо взбейте, немного посолите и поперчите. Рыб...