19.07.2021
274
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
4
Сложность:
Беспонятия
Калорийность:
9.48
Углеводы:
0.02
Жиры:
0.57
Белки:
1.07
Вода:
0.06

Ингредиенты

Название Значение
1. Куриные бедра 500 гр.
2. Груши 3 шт.
3. Чеснок 2 зубка
4. Лимон 2 зубка
5. Масло оливковое 2 ст. л.
6. Соевый соус 3 ст. л.
7. Корица по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Чеснок очистить и выдавить через пресс.

1. Этап. Чеснок очистить и выдавить через пресс.

2 . Этап

Выжать сок из половинки лимона.

1. Этап. Выжать сок из половинки лимона.

3 . Этап

Смешать лимонный сок с оливковым маслом и соевым соусом, добавить корицу, перец, и чеснок, перемешать.

1. Этап. Смешать лимонный сок с оливковым маслом и соевым соусом, добавить корицу, перец, и чеснок, перемешать.

4 . Этап

В получившейся смеси замариновать бедра — в идеале на ночь, но и пары часов будет достаточно.

1. Этап. В получившейся смеси замариновать бедра — в идеале на ночь, но и пары часов будет достаточно.

5 . Этап

Груши вымыть, разрезать на половинки, вынуть сердцевинки и семечки.

1. Этап. Груши вымыть, разрезать на половинки, вынуть сердцевинки и семечки.

6 . Этап

В форму для выпекания выложить замаринованные бедра и половинки груш. Полить сверху остатками маринада. Накрыть фольгой, запекать в разогретой до 180С духовке 25 минут, после чего фольгу открыть. Готовить еще минут 20 при температуре 200С.

1. Этап. В форму для выпекания выложить замаринованные бедра и половинки груш. Полить сверху остатками маринада. Накрыть фольгой, запекать в разогретой до 180С духовке 25 минут, после чего фольгу открыть. Готовить еще минут 20 при температуре 200С.

7 . Этап

Очень сочные бедрышки получаются.

1. Этап. Очень сочные бедрышки получаются.

8 . Этап

Приятного аппетита.

1. Этап. Приятного аппетита.