Ингредиенты для - Куриное кольцо Союз важных персон
Как вкусно приготовить - Куриное кольцо Союз важных персон
1 . Этап
Промытый горох желтый колотый отварить до готовности, но чтобы не разварился -25 минут, после чего откинуть на дуршлаг
2 . Этап
Промытый горох зеленый колотый отварить до готовности, но чтобы не разварился -25 минут, после чего откинуть на дуршлаг
3 . Этап
Пока варится горох-приготовить фарш. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук, яблоко. Добавить мелко нарезанный перец, яйцо, молоко, панировочные сухари. Посолить и добавить прираву для куры по вкусу. Всё хорошо перемешать. Готовый фарш разделить пополам. Одну половину оставить в этой миске, вторую половину переложить в другую
4 . Этап
В одну половину фарша добавить сваренный зелёный горох и перемешать
5 . Этап
В другую половину-сваренный жёлтый горох и тоже перемешать
6 . Этап
В форму для выпечки, смазанную маслом, ложкой выложить фарш с зелёным горохом и слегка утрамбовать
7 . Этап
Сверху выложить фарш с жёлтым горохом-также утрамбовать. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 35 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до готовности-проткнуть вилкой-должен вытекать прозрачный сок.
8 . Этап
Готовое кольцо перевернуть аккуратно на тарелку.