Name: Куриная грудка на гриле
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 4 шт.; Уксус бальзамический - 1/4 ст.; Масло оливковое - 3 ст. л.; Сахар коричневый - 2 ст. л.; Чеснок - 3 зубка; Тимьян сухой - 1 ч. л.; Розмарин - 1 ч. л.; Перец молотый - по вкусу; Соль - по вкусу; Петрушка (зелень) - для подачи

26.01.2021

379

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Сложность:

Легкий

Утка в соевом соусе в духовке

Кролик в сливочно-винном соусе

Куриные трубочки с начинкой

дата: 21.05.2020

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Куриное филе	4 шт.
2.	Уксус бальзамический	1/4 ст.
3.	Масло оливковое	3 ст. л.
4.	Сахар коричневый	2 ст. л.
5.	Чеснок	3 зубка
6.	Тимьян сухой	1 ч. л.
7.	Розмарин	1 ч. л.
8.	Перец молотый	по вкусу
9.	Соль	по вкусу
10.	Петрушка (зелень)	для подачи

Приготовление

1. Этап

В миске среднего размера смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, коричневый сахар, чеснок и сушеные травы и обильно приправьте солью и перцем. Оставьте ¼ чашки.

2. Этап

Добавьте курицу в миску и перемешайте. Оставьте мариноваться от 20 минут до ночи.

3. Этап

Разогрейте гриль до среднего уровня. Выложите курицу на гриль, готовьте поливая оставленным маринадом, до полной готовности, по 6 минут на каждую сторону. Перед подачей украсьте петрушкой.