Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 500 гр.
2. Помидоры 1 шт.
3. Перец зеленый сладкий 1 шт.
4. Чеснок 2 зубка
5. Сыр твердый 100 гр.
6. Укроп 10 гр.
7. Специи по вкусу
8. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

У перца удалите семена и нарежьте на небольшие кубики.

1. Этап. У перца удалите семена и нарежьте на небольшие кубики.

2. Этап

Из помидора снимите кожу и также нарежьте кубиками. Чтобы снять кожу у помидора сверху сделайте крестовидный надрез, обдайте кипятком, затем опустите в холодную воду.

1. Этап. Из помидора снимите кожу и также нарежьте кубиками. Чтобы снять кожу у помидора сверху сделайте крестовидный надрез, обдайте кипятком, затем опустите в холодную воду.

3. Этап

Сыр нарежьте также кубиками.

1. Этап. Сыр нарежьте также кубиками.

4. Этап

Укроп мелко нашинкуйте, чеснок также мелко нарежьте.

1. Этап. Укроп мелко нашинкуйте, чеснок также мелко нарежьте.

5. Этап

Филе разрежьте пополам и натрите специями и солью по вкусу. Мясо выложите на доску немного налаживая друг на друга.

1. Этап. Филе разрежьте пополам и натрите специями и солью по вкусу.  Мясо выложите на доску немного налаживая друг на друга.

6. Этап

На мясо сначала выложите перец, затем помидор, сыр, посыпьте зеленью и чесноком.

1. Этап. На мясо сначала выложите перец, затем помидор, сыр, посыпьте зеленью и чесноком.

7. Этап

Аккуратно сверните рулетом и плотно заверните в несколько слоев фольги. Запекайте при 200 градусах 40 минут.

1. Этап. Аккуратно сверните рулетом и плотно заверните в несколько слоев фольги. Запекайте при 200 градусах 40 минут.

8. Этап

Рулет полностью охладите, затем снимите фольгу и нарежьте на кусочки. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Рулет полностью охладите, затем снимите фольгу и нарежьте на кусочки. Приятного аппетита!!!