23.03.2021
409
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
19.41
Углеводы:
0.06
Жиры:
1.49
Белки:
1.47
Вода:
0.02

Ингредиенты

Название Значение
1. Куриный фарш 800 гр.
2. Опята 300 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Яйцо куриное 2 шт.
5. Сухари панировочные 6 ст. л.
6. Масло растительное 80 мл.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до прозрачности, затем добавьте грибы, приправьте по вкусу и готовьте до готовности грибов. Грибы можно заменить на любые другие.

1. Этап. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до прозрачности, затем добавьте грибы, приправьте по вкусу и готовьте до готовности грибов. Грибы можно заменить на любые другие.

2 . Этап

Куриный фарш приправьте по вкусу, добавьте одно яйцо и хорошо вымешайте. Второе яйцо взбейте.

1. Этап. Куриный фарш приправьте по вкусу, добавьте одно яйцо и хорошо вымешайте. Второе яйцо взбейте.

3 . Этап

С фарша сделайте лепешку и выложите во внутрь грибы. Плотно заверните что бы не было швов.

1. Этап. С фарша сделайте лепешку и выложите во внутрь грибы. Плотно заверните что бы не было швов.

4 . Этап

Зразы обмокните сначала в яйца, а затем обваляйте в сухарях.

1. Этап. Зразы обмокните сначала в яйца, а затем обваляйте в сухарях.

5 . Этап

Зразы обжарьте на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон. Затем выложите в форму для выпечки и поставьте в духовку при 180 градусах на 15 минут.

1. Этап. <strong>Зразы</strong> обжарьте на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон. Затем выложите в форму для выпечки и поставьте в духовку при 180 градусах на 15 минут.

6 . Этап

Куриные зразы с грибами готовы, подавайте с любым гарниром.

1. Этап. <strong>Куриные зразы с грибами</strong> готовы, подавайте с любым гарниром.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!