Ингредиенты
Название Значение
1. Куриные крылышки 10 шт.
2. Мука 1/3 ст.
3. Паприка 0.5 ч. л.
4. Перец кайенский 1/4 ч. л.
5. Соль 1 щепотка
6. Масло сливочное 50 гр.
7. Острый соус 50 гр.
8. Чеснок 3 зубка
9. Перец черный 1 щепотка
10. Масло растительное для жарки
Приготовление

1. Этап

В миске смешайте муку, соль, кайенский перец и паприку. Крылышки разрежьте по суставам и обваляйте в муке.

2. Этап

Обжарьте крылья во фритюрнице или в кастрюле с большим количеством масла до румяной корочки.

3. Этап

Для соуса растопите сливочное масло и смешайте его с острым кетчупом, добавьте черный перец и пропущенный через прессс чеснок, по желанию можете добавить Ваши любимые специи.

4. Этап

Готовые крылышки полейте соусом и перемешайте.

5. Этап

Приятного аппетита!!!