23.03.2021
1421
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Сложность:
Средний
Калорийность:
13.24
Углеводы:
0.07
Жиры:
0.72
Белки:
1.6
Вода:
5.49

Ингредиенты

Название Значение
1. Курица 800 гр.
2. Мандарины 3 шт.
3. Лук репчатый 2 шт.
4. Соевый соус 1 ст. л.
5. Чеснок 1 зубок
6. Имбирь корень 1 ч. л.
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Курицу хорошо помойте и нарежьте на кусочки.

1. Этап. Курицу хорошо помойте и нарежьте на кусочки.

2 . Этап

Для маринада смешайте соевый соус, чеснок пропущенный через пресс, цедру и сок из одного мандарина, тертый имбирь, соль и перец по вкусу, также можете добавить ваши любимые специи. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Для маринада смешайте соевый соус, чеснок пропущенный через пресс, цедру и сок из одного мандарина, тертый имбирь, соль и перец по вкусу, также можете добавить ваши любимые специи. Хорошо перемешайте.

3 . Этап

Маринад добавьте к мясу, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.

1. Этап. Маринад добавьте к мясу, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.

4 . Этап

Замаринованное мясо переложите в форму для запекания застеленную фольгой. К мясу добавьте дольки мандарина и крупно нарезанный дольками лук.

1. Этап. Замаринованное мясо переложите в форму для запекания застеленную фольгой. К мясу добавьте дольки мандарина и крупно нарезанный дольками лук.

5 . Этап

Запекайте курицу при 180 градусах 45 минут. Курицу подавайте вместе с запеченными мандаринами и луком.

1. Этап. Запекайте курицу при 180 градусах 45 минут. Курицу подавайте вместе с запеченными мандаринами и луком.