Ингредиенты

Название Значение
1. Курица 1 шт.
2. Картофель 8 шт.
3. Лимон 1 шт.
4. Чеснок 4 зубка
5. Масло растительное 3 ст. л.
6. Мясной бульон 1/2 ст.
7. Вино белое сухое 1/3 ст.
8. Специи по вкусу
9. Перец черный по вкусу
10. Соль по вкусу
11. Розмарин 1 веточка

Приготовление

1. Этап

Курицу натрите специями, солью и пропущенным через пресс чесноком, полейте сверху соком лимона. Половинки лимона можете поместить во внутрь вместе с розмарином или же использовать только розмарин если боитесь что лимон даст много кислоты. Лапки курицы свяжите вместе.

1. Этап. Курицу натрите специями, солью и пропущенным через пресс чесноком, полейте сверху соком лимона. Половинки лимона можете поместить во внутрь вместе с розмарином или же использовать только розмарин если боитесь что лимон даст много кислоты. Лапки курицы свяжите вместе.

2. Этап

Картофель очистите и нарежьте на небольшие кубики. Посолите, поперчите и влейте масло, хорошо перемешайте и выложите картофель вместе с курицей на противень.

1. Этап. Картофель очистите и нарежьте на небольшие кубики. Посолите, поперчите и влейте масло, хорошо перемешайте и выложите картофель вместе с курицей на противень.

3. Этап

В форму влейте мясной бульон и вино, бульон можно заменить на воду. Запекайте при 200 градусах 40 минут.

1. Этап. В форму влейте мясной бульон и вино, бульон можно заменить на воду. Запекайте при 200 градусах 40 минут.

4. Этап

Приятного аппетита!!!