Курабье бакинское

1 . Этап

Масло комнатной температуры смешайте с сахарной пудрой.

2 . Этап

Добавьте ванильный сахар и белок, хорошо перемешайте. Всыпьте муку и замесите тесто.

3 . Этап

С помощью кондитерского мешка выдавите тесто на протвинь застеленный пергаментом.

4 . Этап

Для начинки смешайте варенье с крахмалом или возьмите просто густой джем. В печенье сделайте углубление и выложите начинку.

5 . Этап

Выпекайте в разогретой духовке при 220 градусах 12-15 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!