Ингредиенты
Название Значение
1. Соль 0.5 ч. л.
2. Разрыхлитель 1 ч. л.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Кефир 150 гр.
5. Кипяток 1 ст.
6. Мука кукурузная 2 ст.
7. Масло растительное 2 ст. л.
8. Сахар 1 ст. л.
Приготовление

1. Этап

В кефир добавьте соль, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.

2. Этап

Вбейте яйцо и влейте масло, снова перемешайте.

3. Этап

Влейте кипяток и быстро перемешайте. Постепенно всыпьте муку.

4. Этап

Хорошо перемешайте до однородности. Тесто будет довольно жидким.

5. Этап

Форму для запекания смажьте маслом и перелейте тесто. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 220 градусах 20 минут, затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте 15 минут. Готовность проверьте зубочисткой.

6. Этап

Хлеб полностью охладите и достаньте из формы. Приятного аппетита!!!