Name: Кукурузный суп
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Картофель - 450 гр.; Мука - 1/4 ст.; Бульон - 8 ст.; Кукуруза консервированная - 1.5 б.; Тимьян - 2 ветки; Базилик сухой - 1 ч. л.; Луковый порошок - 1 ч. л.; Куриное филе - 300 гр.; Сыр Чеддер - 300 гр.; Молоко 3% - 1/4 ст.; Сливки 22% - 2 ст.; Бекон - 6 шт.; Чеснок - 2 зубка; Перец молотый - по вкусу; Соль - по вкусу

20.11.2020

118

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Сложность:

Средний

Мексиканский суп с кетчупом

дата: 27.10.2020

Грибной суп с картофельными клецками

дата: 21.05.2020

Тыквенный суп с креветками

дата: 21.05.2020

Зеленый борщ с яйцом и щавелем

дата: 21.05.2020

Молочный суп с пшеном

дата: 21.05.2020

Луковый суп Пармантье

дата: 21.05.2020

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Картофель	450 гр.
2.	Мука	1/4 ст.
3.	Бульон	8 ст.
4.	Кукуруза консервированная	1.5 б.
5.	Тимьян	2 ветки
6.	Базилик сухой	1 ч. л.
7.	Луковый порошок	1 ч. л.
8.	Куриное филе	300 гр.
9.	Сыр Чеддер	300 гр.
10.	Молоко 3%	1/4 ст.
11.	Сливки 22%	2 ст.
12.	Бекон	6 шт.
13.	Чеснок	2 зубка
14.	Перец молотый	по вкусу
15.	Соль	по вкусу

Приготовление

1. Этап

Добавьте нарезанный кубиками картофель и муку в мультиварку, перемешайте чтобы картофель покрылся мукой. Затем добавьте бульон, кукурузу, тимьян, базилик и луковый порошок. Приправить солью и перцем и перемешать. Варить пока картофель не станет мягким.

2. Этап

Добавьте отварную курицу, чеддер, молоко и сливки, готовьте пока чеддер не растает. Нагревайте еще 10 минут, чтобы хорошо курица прогрелась.

3. Этап

В суп добавьте нарезанный жаренный бекон, пропущенный через пресс чеснок, перемешайте и разлейте по тарелкам.