Кролик целый в духовке

1 . Этап

Картофель очистите и нарежьте довольно крупно, смешайте его с маслом, солью и розмарином, уложите на протвинь так что бы можно было сверху положить кролика и что бы он не касался протвиня.

2 . Этап

На длинную тарелку или лоток в котором продают кроликов уложите накрест бекон.

3 . Этап

Ножки кролика так же обмотайте беконом и уложите спинкой на тарелку с выложенным беконом.

4 . Этап

Обмотайте кролика краями бекона.

5 . Этап

Переложите кролика на картофель животом вниз.

6 . Этап

Выпекайте в духовке при 200 градусах 1 час, затем перемешайте картофель не трогая кролика и оставьте в духовке еще на 15 минут, затем выключите духовку и не открывая дверцы оставьте на 30 минут.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!