Name: Креветки в пряном роме
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Креветки очищенные - 600 гр.; Масло оливковое - 3 ст. л.; Острый соус - 1/3 ст.; Соевый соус - 1/4 ст.; Ром темный - 1/4 ст.; Чеснок - 2 зубка; Сок лайма - 1 шт.; Хлопья красного перца - 1/2 ч. л.; Лук зеленый (перо) - для подачи

23.03.2021

557

Информация о рецепте

Приготовление:

25 мин.

Количество порций:

Сложность:

Легкий

Калорийность:

3.92

Углеводы:

0.01

Жиры:

0.09

Белки:

0.84

Вода:

0.01

Креветки в пряном роме

Креветки с чесноком и кинзой

дата: 11.12.2020

Креветки по-каджунски

дата: 10.11.2020

Гребешки завернутые в бекон во фритюрнице

дата: 17.08.2020

Крабовые пирожные с халапеньо

Кальмары с сыром и яйцом

дата: 23.07.2020

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Креветки очищенные	600 гр.
2.	Масло оливковое	3 ст. л.
3.	Острый соус	1/3 ст.
4.	Соевый соус	1/4 ст.
5.	Ром темный	1/4 ст.
6.	Чеснок	2 зубка
7.	Сок лайма	1 шт.
8.	Хлопья красного перца	1/2 ч. л.
9.	Лук зеленый (перо)	для подачи

Приготовление

1 . Этап

Поместите креветки в большую миску. В небольшой миске взбейте 2 столовые ложки оливкового масла, соус чили, соевый соус, ром, чеснок пропущенный через пресс, сок лайма и хлопья красного перца. Добавьте 3/4 маринада в миску с креветками и оставьте мариноваться в холодильнике на 15–30 минут.

2 . Этап

Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте креветки и жарьте с одной стороны до золотистого цвета, около 2 минут. Щипцами переверните креветки, затем смажьте оставшимся маринадом. Готовьте еще 1-2 минуты.