Ингредиенты

Приготовление

1 . Этап

Поместите креветки в большую миску. В небольшой миске взбейте 2 столовые ложки оливкового масла, соус чили, соевый соус, ром, чеснок пропущенный через пресс, сок лайма и хлопья красного перца. Добавьте 3/4 маринада в миску с креветками и оставьте мариноваться в холодильнике на 15–30 минут.

1. Этап. Поместите креветки в большую миску. В небольшой миске взбейте 2 столовые ложки оливкового масла, соус чили, соевый соус, ром, чеснок пропущенный через пресс, сок лайма и хлопья красного перца. Добавьте 3/4 маринада в миску с креветками и оставьте мариноваться в холодильнике на 15–30 минут.

2 . Этап

Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте креветки и жарьте с одной стороны до золотистого цвета, около 2 минут. Щипцами переверните креветки, затем смажьте оставшимся маринадом. Готовьте еще 1-2 минуты.

1. Этап. Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте креветки и жарьте с одной стороны до золотистого цвета, около 2 минут. Щипцами переверните креветки, затем смажьте оставшимся маринадом. Готовьте еще 1-2 минуты.

3 . Этап

Украсить зеленым луком и сразу подавать.

1. Этап. Украсить зеленым луком и сразу подавать.