Ингредиенты

Название Значение
1. Масло сливочное 2 ст. л.
2. Масло оливковое 1 ст. л.
3. Креветки 450 гр.
4. Лимон 1 шт.
5. Лимонный сок 1 ст. л.
6. Чеснок 3 зубка
7. Перец чили 1 ч. л.
8. Белое вино полусладкое 2 ст. л.
9. Петрушка (зелень) для украшения
10. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

В большой сковороде на среднем огне растопите 1 столовую ложку сливочного и оливкового масла. Добавьте креветки, дольки лимона, измельченный чеснок, перец чили и приправьте солью. Готовьте, периодически помешивая, примерно по 3 минуты с каждой стороны, пока креветки не станут розовыми и непрозрачными.

1. Этап. В большой сковороде на среднем огне растопите 1 столовую ложку сливочного и оливкового масла. Добавьте креветки, дольки лимона, измельченный чеснок, перец чили и приправьте солью. Готовьте, периодически помешивая, примерно по 3 минуты с каждой стороны, пока креветки не станут розовыми и непрозрачными.

2. Этап

Снимите с огня и добавьте оставшееся масло, лимонный сок и белое вино. Перед подачей посолить и украсить петрушкой.

1. Этап. Снимите с огня и добавьте оставшееся масло, лимонный сок и белое вино. Перед подачей посолить и украсить петрушкой.