Ингредиенты

Название Значение
1. Натуральный йогурт 2 ст. л.
2. Каперсы 1 ст. л.
3. Копченый лосось 100 гр.
4. Лук красный 1 ст. л.
5. Петрушка (зелень) 1 ст. л.
6. Сливочный сыр 170 гр.
7. Лимонный сок 2 ст. л.
8. Хрен 0.5 ч. л.

Приготовление

1. Этап

В чашу блендера сложите йогурт, сливочный сыр, каперсы, нарезанный лук, сок лимона и хрен. Перебейте до однородности.

1. Этап. В чашу блендера сложите йогурт, сливочный сыр, каперсы, нарезанный лук, сок лимона и хрен. Перебейте до однородности.

2. Этап

Лосося разделите на две части. Одну половину добавьте в блендер и снова перебейте.

1. Этап. Лосося разделите на две части. Одну половину добавьте в блендер и снова перебейте.

3. Этап

Выложите крем-сыр в тарелку и добавьте нарезанный лосось что остался, а так же зелень петрушки. Перемешайте и подавайте.

1. Этап. Выложите крем-сыр в тарелку и добавьте нарезанный лосось что остался, а так же зелень петрушки. Перемешайте и подавайте.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Крем-сыр с копченым лососем готовить очень просто и быстро, такая закуска замечательно подойдет как намазка для бутербродов. Сыр получается очень нежным и вкусным, лосось прекрасно сочетается с другими ингредиентами, петрушка придает аромат и свежий вкус. Такая закуска замечательно украсит любой праздничный стол, очень вкусно на поджаренном хлебе или багете. Лосось можно заменить на семгу.