23.03.2021
186
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
49.65
Углеводы:
0.04
Жиры:
5.08
Белки:
0.87
Вода:
0.48
Фунчоза с креветками
просмотров
: 322
дата: 20.05.2020
Паэлья с креветками
просмотров
: 357
дата: 20.05.2020
Средиземноморская сковорода
просмотров
: 320
дата: 20.05.2020
Фаршированные кальмары
просмотров
: 382
дата: 20.05.2020
Отварные креветки к пиву
просмотров
: 391
дата: 20.05.2020
Кальмары гриль
просмотров
: 289
дата: 20.05.2020
Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Яйцо куриное | 2 шт. |
| 2. | Крабовое мясо | 450 гр. |
| 3. | Кукуруза | 1/2 ст. |
| 4. | Майонез | 1/2 ст. |
| 5. | Лук зеленый (перо) | 50 гр. |
| 6. | Дижонская горчица | 2 ч. л. |
| 7. | Перец халапеньо | 1 шт. |
| 8. | Сухари панировочные | 1.5 ст. |
| 9. | Масло для фритюра | 500 мл. |
| 10. | Соль | по вкусу |
| 11. | Перец молотый | по вкусу |
| 12. | Сметана 15% | для подачи |
Приготовление
1. Этап
В средней миске взбейте майонез, зеленый лук, яйца и горчицу до однородности. Добавьте кукурузу, измельченное мясо крабов и халапеньо. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте панировочные сухари чтобы фарш держал форму. Сформируйте котлеты руками.
2. Этап
Нагрейте масло в большой чугунной сковороде на среднем огне, переложите крабовые котлеты и жарьте, пока они не станут золотистыми с обеих сторон, примерно по 4 минуты с каждой стороны.
3. Этап
Подавайте со сметаной.
Фунчоза с креветками
просмотров
: 322
дата: 20.05.2020
Паэлья с креветками
просмотров
: 357
дата: 20.05.2020
Средиземноморская сковорода
просмотров
: 320
дата: 20.05.2020
Фаршированные кальмары
просмотров
: 382
дата: 20.05.2020
Отварные креветки к пиву
просмотров
: 391
дата: 20.05.2020
Кальмары гриль
просмотров
: 289
дата: 20.05.2020