Ингредиенты

Приготовление

1 . Этап

В средней миске взбейте майонез, зеленый лук, яйца и горчицу до однородности. Добавьте кукурузу, измельченное мясо крабов и халапеньо. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте панировочные сухари чтобы фарш держал форму. Сформируйте котлеты руками.

2 . Этап

Нагрейте масло в большой чугунной сковороде на среднем огне, переложите крабовые котлеты и жарьте, пока они не станут золотистыми с обеих сторон, примерно по 4 минуты с каждой стороны.

3 . Этап

Подавайте со сметаной.