06.04.2022
879
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
17.43
Углеводы:
1.99
Жиры:
0.94
Белки:
0.38
Вода:
0.43

Ингредиенты

Название Значение
1. Семечки подсолнуха 150 гр.
2. Кунжут 30 гр.
3. Мед 180 гр.
4. Сахар 40 гр.
5. Лимонный сок 1 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Семечки и кунжут немного обжарить на сухой сковороде.

1. Этап. Семечки и кунжут немного обжарить на сухой сковороде.

2 . Этап

Мед, сок лимона и сахар всыпать в кастрюлю и на среднем огне растопить сахар постоянно помешивая.

1. Этап. Мед, сок лимона и сахар всыпать в кастрюлю и на среднем огне растопить сахар постоянно помешивая.

3 . Этап

Затем добавьте семечки с кунжутом, хорошо перемешайте и варите на медленном огне 15 минут.

1. Этап. Затем добавьте семечки с кунжутом, хорошо перемешайте и варите на медленном огне 15 минут.

4 . Этап

Вылейте полученную смесь на плоскую поверхность смоченную холодной водой, разровняйте и дайте остыть. Когда козинаки остынет переместите его на смоченную пекарскую бумагу предварительно немного подогреть снизу что бы смесь отстала от тарелки. Нарежьте на кусочки и дайте еще постоять 5 минут.

1. Этап. Вылейте полученную смесь на плоскую поверхность смоченную холодной водой, разровняйте и дайте остыть. Когда козинаки остынет переместите его на смоченную пекарскую бумагу предварительно немного подогреть снизу что бы смесь отстала от тарелки. Нарежьте на кусочки и дайте еще постоять 5 минут.

5 . Этап

Козинаки с семечками и кунжутом готово.

1. Этап. Козинаки с семечками и кунжутом готово.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!