Котлеты с картофеля

1 . Этап

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и добавьте сливочное масло.

2 . Этап

Потолчите картофель что бы не было комков. Дайте немного остыть и добавьте яйца, затем муку. Хорошо все перемешайте до однородности.

3 . Этап

С картофельного пюре формируем котлеты и вылаживаем на разогретую сковороду с растительным маслом.

4 . Этап

Котлеты с картофеля обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон, около 3 минут с каждой стороны.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!