Котлеты из кролика

1 . Этап

Мясо, лук и морковь перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку.

2 . Этап

Добавьте к фаршу соль, специи, яйцо и хорошо перемешайте.

3 . Этап

Руками сформируйте котлеты и обваляйте их в муке.

4 . Этап

Обжарьте котлеты из кролика на растительном масле с обеих сторон примерно по 4 минуты с каждой накрытыми под крышкой.

5 . Этап

Котлеты из кролика готовы, по желанию можете немного пропарить влив немного воды, добавив специи и кипятите 4 минутки.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!