Ингредиенты
Название Значение
1. Гречка 1 ст.
2. Яйцо куриное 3 шт.
3. Сыр твердый 100 гр.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Масло сливочное 50 гр.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу
8. Мука 50 гр.
Приготовление

1. Этап

Лук нарезать и обжарить на сливочном масле. Смешать его с отварной гречкой, тертым сыром и яйцами, посолить и поперчить по вкусу.

2. Этап

Хорошо все смешать и сделать котлеты, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон.

3. Этап

Котлеты гречневые подойдут к любому гарниру.

4. Этап

Приятного аппетита!!!