Ингредиенты

Название Значение
1. Лаваш 2 листков
2. Сметана 15% 3 ч. л.
3. Перец черный по вкусу
4. Паприка по вкусу
5. Творог полужирный Крем 150 гр.
6. Авокадо Крем 1 шт.
7. Киви Крем 1 шт.
8. Красная икра Крем 3 ч. л.
9. Лимонный сок Крем 1/2 ч. л.
10. Перец черный Крем по вкусу
11. Соль Крем по вкусу

Приготовление

1. Этап

Лаваши смажьте сметаной, посыпьте перцем и паприкой по вкусу. Нарежьте на квадратики размером немного больше нежели формочки для кексов. Уложите лаваш в формочки и поставьте запекаться в разогретую духовку до 180 примерно на 15-20 минут или до золотистого цвета.

1. Этап. Лаваши смажьте сметаной, посыпьте перцем и паприкой по вкусу. Нарежьте на квадратики размером немного больше нежели формочки для кексов. Уложите лаваш в формочки и поставьте запекаться в разогретую духовку до 180 примерно на 15-20 минут или до золотистого цвета.

2. Этап

Для крема взбейте до однородности творог с очищенным киви и авокадо, приправьте по вкусу и добавьте сок лимона.

1. Этап. Для крема взбейте до однородности творог с очищенным киви и авокадо, приправьте по вкусу и добавьте сок лимона.

3. Этап

Корзинки достаньте из формы, охладите и наполните ложкой или с помощью кондитерского мешка творожным кремом. Украсьте красной икрой и сразу же подавайте.

1. Этап. Корзинки достаньте из формы, охладите и наполните ложкой или с помощью кондитерского мешка творожным кремом. Украсьте красной икрой и сразу же подавайте.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Корзинки с творожным кремом получаются очень вкусными, основа хрустящая, а крем нежный. В состав крема входит киви и авокадо, по вкусу крем очень интересны и нежный, киви дает кислинку, но его можно заменить на кислое яблоко, только не забудьте снять кожуру. Такая закуска украсит любой праздничный стол, икра делает блюдо более нарядным. Подавать такую закуску стоит сразу что бы корзинки не успели размокнуть от крема.

6. Этап