Ингредиенты для - Корейский салат

1. Капуста белокочанная 2 кг.
2. Морковь 1.5 кг.
3. Лук репчатый 300 гр.
4. Чеснок 200 гр.
5. Сахар 130 гр.
6. Соль 2 ст. л.
7. Уксус 9% 250 мл.
8. Масло растительное 250 мл.
9. Перец чили 1.5 ч. л.
10. Перец черный 2 ч. л.
11. Кориандр 4 ч. л.
12. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Корейский салат

1 . Этап

Все измельченные овощи складировать в большой таз, добавьте туда пропущенный через пресс чеснок, затем нужно посыпать солию и сахаром, полить маслом и уксусом, добавить специи. И осторожно перемешать руками, но не мять.

1. Этап. Корейский салат: Все измельченные овощи складировать в большой таз, добавьте туда пропущенный через пресс чеснок, затем нужно посыпать солию и сахаром, полить маслом и уксусом, добавить специи. И осторожно перемешать руками, но не мять.

2 . Этап

Далее салат раскладываем по чистым баночкам, закрываем пластмассовыми крышками и оставляем на сутки при комнатной температуре.

1. Этап. Корейский салат: Далее салат раскладываем по чистым баночкам, закрываем пластмассовыми крышками и оставляем на сутки при комнатной температуре.

3 . Этап

Капуста в банках на следующий день просядет и нужно будет добавить понемножку салата в каждую емкость. Затем уберите в холодное место еще на сутки и можно пробовать.

1. Этап. Корейский салат: Капуста в банках на следующий день просядет и нужно будет добавить понемножку салата в каждую емкость. Затем уберите в холодное место еще на сутки и можно пробовать.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Корейский салат из моркови, сладкого перца и капусты готовится очень просто и быстро, нужно лишь время что бы овощи впитали в себя все специи и замариновались до нужного состояния. Такой салат прекрасно подойдет к любому блюду, украсит праздничный и обыденный стол. Такой салат замечательно хранится в прохладном месте просто накрыв его крышкой, так же можно закатать, просто разложите по стерильным банкам и закрутите и тогда корейский салатик будет радовать вашу семью долгое время.

Корейский салат
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 7 мин.
Клюква протертая с сахаром
Клюква протертая с сахаром
Подготовьте указанные ингредиенты. Клюкву пересыпьте в...
Рулетики из филе индейки с сыром
Рулетики из филе индейки с сыром
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В филе сделай...
Колбаса Бульбяная
Колбаса Бульбяная
Начну с того, что на сайте есть подобные рецепты, но т...
Мясной торт из тортильи
Мясной торт из тортильи
Лепешки для этого пирога-торта можно приготовить самим...
Картофляники
Картофляники
Картофель почистить, натереть на крупной терке. Добави...
Безглютеновый пирог с творогом и яблоками
Безглютеновый пирог с творогом и яблоками
Духовку поставить нагреваться до 180С. Сливочное масло...
Печень в ветчине К открытию сезона
Печень в ветчине К открытию сезона
Продукты. По желанию, к майонезу в маринад можно еще н...
Спагетти с соевым соусом
Спагетти с соевым соусом
Подготовить ингредиенты. Тонкими ломтиками нарезать ша...
Говяжья печень в жировой сетке
Говяжья печень в жировой сетке
Говяжью печень замочить в холодной воде на 2 часа По и...
Салат Черепаха
Салат Черепаха
Вот что нам понадобиться Белки отделить от желтков, на...
Действительно шоколадные кексы
Действительно шоколадные кексы
Прогрейте духовку до 200 °C. Смажьте маслом формочки....
Куриное филе в картофельной шубе
Куриное филе в картофельной шубе
В курином филе сделать надрез в виде «кармана», затем...