Конвертики из слоеного теста

1 . Этап

Яблоки вымыть, обсушить и, разрезав на две половины, удалить сердцевину с семечками. Далее нарезать на дольки шириной в 1-2 мм В кастрюльку вылить 2 ст. воды, довести до кипения, добавить сахар. Получаем сахарный сироп, в который опускаем дольки яблоки. Варим максимум 2-3 минутки, чтобы яблоки стали гибкими, но ни в коем случае не разварились. Сироп сливаем, яблоки остужаем.

2 . Этап

Затем измельчаем яблоки на кубики и перемешиваем с сахаром.

3 . Этап

Тесто раскатываем толщиной 1-1,5 мм.

4 . Этап

Тесто нарезаем квадратами приблизительно 5Х5 см. Кладем в середину начинку. Противоположные уголки поднимаем вверх и скрепляем их.

5 . Этап

Выпекаем при температуре 200*С 15 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита!