Ингредиенты для - Конфитюр из лука

1. Лук репчатый 1 кг.
2. Масло растительное 50 гр.
3. Сахар 70 гр.
4. Соль 1/2 ч. л.
5. Перец душистый 1/2 ч. л.
6. Вода 100 мл.

Как вкусно приготовить - Конфитюр из лука

1 . Этап

Лук очистить и порезать полукольцами. Разогреть масло в кастрюле или в казане с толстым дном и обжарить лук на среднем огне до золотистости.

1. Этап. Конфитюр из лука: Лук очистить и порезать полукольцами. Разогреть масло в кастрюле или в казане с толстым дном и обжарить лук на среднем огне до золотистости.

2 . Этап

Посолить, добавить сахар, перец и воду (или вино). Накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 40-55 минут. Время от времени помешивать.

1. Этап. Конфитюр из лука: Посолить, добавить сахар, перец и воду (или вино). Накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 40-55 минут. Время от времени помешивать.

3 . Этап

Вот такой вот получился наш джем. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Конфитюр из лука: Вот такой вот получился наш джем. Приятного аппетита!!!
Конфитюр из лука
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Ризотто из булгура с рукколой
Ризотто из булгура с рукколой
Рукколу вымоем и обсушим, тщательно промоем булгур. Оч...
Маринованная капуста по-корейски на зиму
Маринованная капуста по-корейски на зиму
Приготовьте все необходимые продукты. Помойте и очисти...
Австрийский картофельный салат
Австрийский картофельный салат
Сварите картофель в мундире. Остудите его, очистите и...
Постный сыр в домашних условиях
Постный сыр в домашних условиях
Подготовьте все ингредиенты. Растопите кокосовое масло...
Спагетти капкейк
Спагетти капкейк
Заранее отварить спагетти как указано на упаковке. В о...
Кетчуп домашний со сливами
Кетчуп домашний со сливами
Пропускаем помидоры и яблоки через мясорубку Из слив п...
Шоколадно-банановый крем
Шоколадно-банановый крем
Бананы размять в пюре при помощи блендера, добавить со...
Ароматная пшенка с морковью и луком
Ароматная пшенка с морковью и луком
Для приготовления блюда я взяла пшено золотое ТМ "Мист...
Томатный суп-пюре с крабовой стружкой
Томатный суп-пюре с крабовой стружкой
Нарезаем чеснок на лепестки. Разогреваем сковороду, на...
Салат Ракушка
Салат Ракушка
Сыр натереть, расплавить на сковороде, немного остудит...
Колбаса куриная с рисом
Колбаса куриная с рисом
Для начала нужно определиться, какая колбаса Вам понра...
Булочки Кокосовый цветок
Булочки Кокосовый цветок
Из всех ингредиентов замесим тесто. Если тесто будет ж...