23.03.2021
519
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
32.56
Углеводы:
3.95
Жиры:
1.79
Белки:
0.17
Вода:
0.25

Ингредиенты

Название Значение
1. Сахарное печенье 400 гр.
2. Масло сливочное 125 гр.
3. Молоко 6 ст. л.
4. Какао 4 ст. л.
5. Сахар 150 гр.
6. Грецкие орехи по вкусу
7. Сахарная пудра для посыпки

Приготовление

1 . Этап

Печенье перетрите в крошку.

1. Этап. Печенье перетрите в крошку.

2 . Этап

Сливочное масло смешайте с молоком и растопите на водяной бане. Затем добавьте сахар, поставьте на медленный огонь и постоянно мешая держите на огне пока сахар не растворится.

1. Этап. Сливочное масло смешайте с молоком и растопите на водяной бане. Затем добавьте сахар, поставьте на медленный огонь и постоянно мешая держите на огне пока сахар не растворится.

3 . Этап

Затем всыпьте какао и хорошо размешайте, подержите на огне постоянно помешивая еще минуту.

1. Этап. Затем всыпьте какао и хорошо размешайте, подержите на огне постоянно помешивая еще минуту.

4 . Этап

После вылейте получившуюся смесь в крошки печенья.

1. Этап. После вылейте получившуюся смесь в крошки печенья.

5 . Этап

Хорошо все вымешайте, в конце добавьте обжаренные рубленные орехи и снова перемешайте.

1. Этап. Хорошо все вымешайте, в конце добавьте обжаренные рубленные орехи и снова перемешайте.

6 . Этап

Из шоколадного теста сформируйте руками колбаску, обмотайте пищевой пленкой или положите в пакет. Поместите колбасу в холодильник до полного застывания. Что бы форма колбасы была ровной и красивой во время застывания нужно несколько раз подкатывать улучшая форму.

1. Этап. Из шоколадного теста сформируйте руками колбаску, обмотайте пищевой пленкой или положите в пакет. Поместите колбасу в холодильник до полного застывания. Что бы форма колбасы была ровной и красивой во время застывания нужно несколько раз подкатывать улучшая форму.

7 . Этап

Готовую колбасу посыпьте сахарной пудрой и подавайте нарезав кусочками. Храните в холодильнику.

1. Этап. Готовую колбасу посыпьте сахарной пудрой и подавайте нарезав кусочками. Храните в холодильнику.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!

9 . Этап

Колбаса из печенья это очень вкусный и простой десерт к чаю, её не нужно выпекать, но нужно время на застывания. Такой десерт очень вкусный, какао делает его шоколадным, орехи придают приятный привкус. Такой десерт не только вкусный, но и красивый его можно подавать и на праздничный стол, дети и взрослые будут в восторге.