Name: Кофейный ликер
Prep time: 14 d
Cook time: 14 d
Yield: 0
Ingredients: Сахар - 150 гр.; Вода - 180 мл.; Ром белый - 350 мл.; Кофе растворимый - 2.5 ст. л.; Ваниль - 1/3 ч. л.; Кофе в зернах - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Кофейный ликер

1. Сахар 150 гр.

2. Вода 180 мл.

3. Ром белый 350 мл.

4. Кофе растворимый 2.5 ст. л.

5. Ваниль 1/3 ч. л.

6. Кофе в зернах 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кофейный ликер

1 . Этап

В кастрюле смешайте воду с сахаром и варите на среднем огне около 10 минут что бы получился сироп.

2 . Этап

В сироп добавьте растворимый кофе и хорошо перемешайте.

3 . Этап

Перелейте сироп бутылку или банку, добавьте зерна и влейте ром. Взболтайте что бы все перемешалось. Плотно закройте крышкой и поставьте в темное и прохладное место на 2 недели. Чем дольше будет стоять ликер тем он будет становиться мягчим и насыщенным на вкус.

1. Этап. Кофейный ликер: Перелейте сироп бутылку или банку, добавьте зерна и влейте ром. Взболтайте что бы все перемешалось. Плотно закройте крышкой и поставьте в темное и прохладное место на 2 недели. Чем дольше будет стоять ликер тем он будет становиться мягчим и насыщенным на вкус.

4 . Этап

Готовый ликер процедите и перелейте в красивую бутылку.

5 . Этап

Приятного отдыха!!!

6 . Этап

Кофейный ликер очень ароматный, нежный и вкусный, его можно пить в чистом виде, готовить коктейли, а так же добавлять в десерты или выпечку. Основа ликера белый ром, но можно конечно использовать и обычную водку, только на роме ликер получиться более нежным. Такой ликер обязательно украсит любой праздничный стол. Растворимый кофе также можно заменить на свежее сваренный, крепкий натуральный кофе.